Dia dos Atos Aleatórios de Bondade no Geographia
O dia 17 de fevereiro marca uma data muito especial,…
O Restaurante Geographia continua a surpreender, criou uma ementa nova que leva a viajar à mesa!
Para além de novos sabores das regiões que temos vindo a apreciar, este novo menu faz agora um tributo à viagem de Vasco da Gama à Índia, passando por Cabo Verde e Moçambique até chegar a Goa. Às novas influências, são também adicionadas propostas angolanas, timorenses e macaenses.
Entre as novidades do nosso menu destacamos o Caldo de Mancarra, um dos pratos típicos da culinária da Guiné-Bissau, onde a estrela é o amendoim, pois mancarra significa isso mesmo, amendoim. Se gosta de arriscar nos sabores intensos, não pode deixar de provar o Midar-Sin de porco preto, um prato de Timor Leste com sambal luat e arroz de coco e açafrão. Se optar por terminar a refeição com doce, recomendamos o novo bolo de banana caramelizada com gelado de baunilha, uma sobremesa inspirada em São Tomé e Cabo Verde.
E como os nossos clientes são a nossa prioridade, aumentámos a nossa oferta vegetariana e incluímos até um prato “glúten free”.
O nosso horário sofreu também alterações, agora das 19:30 às 22:30 (horário da cozinha) todos os dias, à exceção de domingo que se encontra encerrado.
Deixe-se envolver pelo universo da comida que fala português e venha explorar novos sabores. Esperamos por si!
Espreite aqui a nossa ementa.
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O restaurante Geographia já está certificado com o selo Clean&Safe.…