No GEOGRAPHIA pode saborear pratos tradicionalmente portugueses, mas também outros vindos de países com a mesma língua que nós. É uma “Comida que fala português”, com pratos que não sendo nossos, também o são.

Os Cocktails de Assinatura

Caipirinha Gabriela8

com cravo e canela
Brasil

Groguito8

Mojito com grogue castanho
Cabo Verde

Gin & Jinha8

Gin português, Ginjinha e especiarias
Portugal

Da Madeira com Paixão8

Rum da Madeira, Brisa e xarope de Maracujá
Portugal

São Rosas8

Gin Português, xarope de água de rosas
Portugal

Lassi de Banana7

Iogurte, banana, pistachio, cardamano e pimenta
Goa

O Couvert

Pão alentejano, manteiga, chips de mandioca2,5


Chips de mandioca1,5


Queijo de Azeitão5


Paleta de presunto de porco preto (Reserva 24 meses)9


As Entradas

Degustação de entradas (2 pessoas)16

4 bolinhos de feijoada, 4 dim sums, sapateira

Sopa rolom de atum fresco com carolo de milho6


Cabo Verde

Dim Sum de minchi com molho de soja e mel8

Carne picada e molho de soja e mel
Macau

Bogés goeses com chutney de coentros e hortelã8

Farinha de grão e cebola
Goa

Bolinhos de feijoada com geleia de malagueta (4 peças)8


Brasil, Angola

A sapateira que queria ser casquinha de siri10


Portugal, Brasil

Vegetarianos Veganos

Caril de Legumes com arroz de côco15


Goa

Salada asiática12

Mix folhas verdes, vegetais cozidos, sementes de sésamo, grão de bico, tomate, pepino, cebolete e molho de soja, mel e gengibre.
Goa, Macau, Timor Leste

Moqueca de palmito, com quiabos e arroz (glúten free)15


Brasil

Os Peixes

Atum braseado, xerém, matapa de espinafres, achar de manga e de limão17


Portugal, Cabo Verde, Moçambique e Goa

Caril de camarão à Goesa com arroz de côco15


Goa

Escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro15


Brasil

Peixe braseado com molho de calulu, quiabo, tomate, espinafre e óleo de palma 16


Angola

As Carnes

Caldo de mancarra (amendoim) com frango do campo15


Guiné-Bissau

Pato do Rio das Pérolas com molho de ostra, arroz chau-chau e chutney de pimento Macaense15


Macau

Picanha com baião de dois e mandioca frita17


Brasil

Midar-sin de porco preto com arroz de coco de açafrão16


Timor Leste

As Sobremesas

Melhor pão de ló do Universo com coulis de frutos vermelhos6


Portugal

Quindim com gelado de manga6


Brasil

Mousse de chocolate de São Tomé com o seu salame6


São Tomé e Príncipe

Cheesecake de dois queijos (cabra e creme)6


Portugal, Brasil

Bolo de banana caramelizada com gelado de baunilha6


Cabo Verde, São Tomé

Gelados artesanais da Geographia5


Para os pequenos viajantes

Hamburger com batata frita e arroz colorido7,5


Sopa dos navegadores3


Frango com arroz colorido7,5


Peixe do dia com vegetais7,5


Mousse de chocolate de São Tomé4


As Bebidas

Cerveja2


Cerveja Moçambicana3,5


Musa Craft Beer3,5


Águas (70cl)2


Refrigerantes2


Sumo de laranja3,5


Limonada3


Cafetaria

Café “Geographia” | Coffee “Geographia”1,5

O nosso blend exclusivo é feito com grãos selecionados em pequenos produtores e depois torrados da forma tradicional. É um café que fala português

Descafeínado1,5


Cappuccino3


Chá “Boa Esperança” (da Companhia Portugueza do Chá)3

O nosso blend exclusivo, feito com rooibos da Cidade do Cabo (da Boa Esperança), erva-mate do Brasil e erva-príncipe.

Espirituosos

Grog Maduro Nha Terra5


Cachaça5


Gin 13 Lúpulo5


Vodka Absolut5


Vinho do Porto Quinta do Noval 20125


Vinho do Porto Blacket Tawny Reserve5


CR&F Aguardente Velha Reserva5


Johnnie Walker Red Label7


Espumante

Quinta das Bageiras Bruto15


Bairrada

Quinta dos Abibes 21


Bairrada

Vinho Rosé

Ribeiro Santo20


Dão

Lima Mayer22


Alentejo

Vinho Verde

Portal da Calçada 15


Soalheiro Alvarinho 25


Vinho Branco

Lacrau16


Douro

Diálogo de Niepoort21


Douro

Seara d’Ordens Reserva22


Douro

Redoma 32


Douro

Ribeiro Santo 20


Dão

Vinha Paz Encruzado 22


Dão

Pedro e Inês25


Dão

Kompassus18


Bairrada

Luis Pato Rebel 201726


Bairrada

Vinha Padre Pedro13


Tejo

Quinta da Várzea da Pedra23


Lisboa

Quinta do Monte D’Oiro25


Lisboa

Espargueira 15


Alentejo

Duquesa Maria Superior 15


Alentejo

Vale da Calada 16


Alentejo

Dois Terroirs de Cortes de Cima23


Alentejo

Herdade Grande Viognier23


Alentejo

Dona Maria25


Alentejo

Vinho Tinto

Lacrau16


Douro

Diálogo de Niepoort21


Douro

Seara d’Ordens Reserva24


Douro

Gaivosa Primeiros Anos 28


Douro

Quinta de La Rosa 28


Douro

Muxagat35


Douro

Quinta Ponte Pedrinha Touriga Nacional 23


Dão

Mob Lote 325


Dão

Pedro e Inês25


Dão

Vinha Paz25


Dão

Kompassus18


Bairrada

Sidonio de Sousa Reserva 28


Bairrada

Casa Cadaval 15


Tejo

Duquesa Maria Superior 15


Alentejo

Vale da Calada16


Alentejo

Dois Terroirs de Cortes de Cima 23


Alentejo

Vicentino24


Alentejo

Dona Maria 25


Alentejo

Sublinhado Reserva15


Lisboa

Quinta do Monte D’Oiro 27


Lisboa

Vinho a copo

Vinhos da semana5


Grandes vinhos7